今日は久々に小僧寿しへ。
目当ては名物のバッテラ。関西ではメジャーな押し寿司らしいが、少なくとも岩瀬近辺ではここ以外見たことがない。
小僧寿しと岩瀬の歴史は長く、まだ主婦の店マルカワがあった頃、なんなら50号バイパスへの移転前、旧50号沿いにあった頃から小僧寿しは同居していたらしい。少なくとも50年は岩瀬にあることになる。
マルカワがバイパス沿いに進出するのに合せ小僧寿しもバイパス沿いに進出し、マルカワが破産しカスミが引き受けたあとも元気に営業している。
「ネタが薄くてわさびが透けて見える」なんて言われていた小僧寿しだが、今ではそんなことはなく、ちゃんと美味しい。
